Punya lebihan durian lebih di rumah? Apakata kalau ianya digunakan untuk buat serawa durian.

Pada perkongsian kali ini, kami berkongsikan resepi serawa durian sedap dan mudah. Resepi datangnya daripada Sarina Basir di laman Facebook. Serawa durian biasanya dihidangkan semasa rumah terbuka selepas raya untuk menjamu selera tetamu.

Serawa durian sedap dimakan bersama roti jala dan pulut. Bahkan dimakan dengan roti gardenia sahaja pun sedap. Rasanya manis, berlemak dan wangi durian bikin merangsang selera makan diri.

Kuah serawa durian sepatutnya pekat. Kalau tidak pekat, bukan serawa durian namanya. Tanpa tunggu lagi, sila tengok resepinya di bawah ini. Selamat mencuba.

Resepi Serawa Durian Pekat Berkrim

Imej via Facebook

Bahan –bahan :

• Isi durian,
• Santan Pekat 1 biji 1/2,
• Gula pasir 4 sudu,
• Gula merah 3 sudu,
• Gula kabung seketul,
• Sedikit garam,
• Air 3 cawan,
• Daun pandan.

Cara-cara :

1. Mula-mula didihkan air terlebih dahulu bersama daun pandan.
2. Jika sudah mendidih, masukkan isi durian dengan bijinya sekali.
3. Kacau dan leraikan hingga isinya hancur.
4. Bila sudah likat, masukkan santan dan kacau rata.
5. Masukkan 1 sudu kecil garam untuk buatkan serawa durian rasa sedikit lemak.
6. Kemudian masukkan gula merah.
7. Siap.

Resepi Menarik Lain

Selain resepi serawa durian, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Jangan lupa like dan share resepi ini ya.

• Resepi Sup Ikan Merah
• Resepi Kek Oren
• Resepi Rojak Buah