Jemput abca artikel resepi makanan bayi 10 bulan. Bayi berusia 10 bulan, sudah memiliki lebih banyak gigi susu yang comel-comel, membuatkan mereka mampu untuk mengunyah makanan enak yang bertekstur padat. Memberi makanan padat yang telah dipotong-potong (finger food) seperti buah pear atau puding.
Imej via parenting
Selain mengenyangkan, finger food juga akan membantu bayi anda mengembangkan kemampuannya dalam menggenggam sesuatu di tangan. Pergerakan bayi memegang makanan dan memasukkan makanan ke dalam mulut boleh melatih koordinasi motor halusnya.
Usia 10 bulan adalah saat yang tepat untuk memperkenalkan pebagai jenis makanan pada bayi anda seperti lebih banyak jenis buah, sayuran, biji-bijian, dan daging. Namun, ibu bapa perlu hati-hati dengan makanan yang dapat menyebabkan bayi tersedak, seperti kismis, anggur atau kekacang.
1) Biskut Pisang
Gambar sekadar hiasan. Imej via pama
Bahan-bahan:
50g pisang lenyek
35g tepung jagung
2 biji putih telur (Gred A)
½ sudu kecil jus lemon
Cara Penyediaan:
Kupas dan belah 2 pisang dan buang bijinya. Ini bertujuan agar biskut tidak menjadi warna gelap disebabkan biji pisang.
Adun sebati pisang lenyek dan tepung jagung.
Dalam bekas, pukul telur putih bersama jus lemon sehingga kembang. (Apabila terbalikkan bekas, putih telur tidak jatuh)
Ambil 1/3 putih telu dan pukul bersama adunan pisang sehingga sebati.
Kemudian masukkan 2/3 telur putih ke dalam aduan pisang. Guna spatula untuk kaup balikkan adunan sehingga sebati.
Masukkan dalam piping bag, dan buat bentuk ikut suka.
Panaskan oven 120°c, kemudian bakar biskut pada suhu 100°c selama 50-60 minit.
Kredit Resepi : Nonie Noor Aienie
2) Jejari Kentang Dan Sayur
Gambar sekadar hiasan. Imej via healthykadai
Bahan-bahan:
2 biji kentang (kukus)
1/4 biji labu
Isi ayam (kukus atau rebus)
Brokoli (cincang)
1/2 batang lobak merah (sagat)
1/4 bawang holland (cincang)
1/2 cawang tepung unbleached
Telur
Cara Penyediaan:
Lenyek kentang dan labu, kemudian satukan bersama tepung.
Masukkan ayam yang dicincang ke dalam adunan tepung tadi.
Tumis bawang, lobak merah dan brokoli di dalam kuali hingga layu.
Selepas layu, tutup api dan tuangkan ke dalam adunan tadi.
Gaul kesemuanya hingga sebati, dan bentukkan mengikut citarasa sendiri.
Celupkan jejari kentang dalam telur, kemudian goreng dengan minyak sedikit dan api perlahan.
Boleh juga dibekukan.
Kredit Resepi: Bumbumcak
3) Roti Bawang Putih
Gambar sekadar hiasan. Imej via oldworldgardenfarms
Bahan-Bahan:
Roti gandum
Garlic spread (Resepi garlic spread ada dinyatakan dalam gambar di bawah ini)
Imej dan resepi via Nonie Noor Aienie
Cara Penyediaan:
Sapu garlic spread atas roti.
Potong roti secara memanjang.
Bakar dalam oven pada suhu 170°c selama 5-10 minit sehingga garing.
Kredit Resepi: Nonie Noor Aienie
4) Puding Roti
Gambar sekadar hiasan. Imej via mymilk
Bahan-bahan:
3 keping roti
1 biji telur
3 biji aprikot
Kismis
Unsalted Cheese
Cara Penyediaan:
Kisar semua bahan kecuali keju.
Masukkan dalam bekas tabur keju.
Kukus selama 15 minit.
Kredit Resepi: Bumbumcak
5) Biskut Lobak & Cheese
Gambar sekadar hiasan. Imej via eyeni
Bahan-bahan:
*60g unsalted butter (suhu bilik)
1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
*20g cheese parut/sagat
*50g lobak (cincang halus selepas di kukus)
*2 sudu kecil parsley kering (option)
Cara Penyediaan:
Gaul sebati semua bahan bertanda *
Kemudian masukkan tepung perlahan-lahan.
Uli sehingga sebati dan menjadi doh.
Boleh bentuk ikut suka.
Bakar pada suhu 150°c selama 15-20 minit atau sehingga masak.
Kredit Resepi: Nonie Noor Aienie
6) Sup Bihun, Ubi Keledek dan Sayuran
Gambar sekadar hiasan. Imej via ummiaira
Bahan-Bahan:
15 g bihun, direndam dalam air sejuk selama 10 minit
15 g (1 sudu makan) ubi keledek, dikupas dan dipotong dadu
10 g (1 sudu makan) lobak merah dipotong dadu
15 g (1 sudu makan) bunga kobis, dipotong dadu
60 g (¼ cawan) isi ikan (tenggiri/kurau/ikan merah)
400 ml (1¾ cawan) air
Cara Penyediaan:
Didihkan air di dalam periuk.
Masukkan ubi keledek dan lobak merah dan masak sehingga lembut.
Masukkan bunga kobis dan diikuti dengan ikan. Masak sehingga lembut.
Masukkan bihun, teruskan memasak sehingga bihun menjadi lembut.
Lenyek sehingga lembik dengan menambah air yang secukupnya.
Kresdit Resepi : Zuriat
7) Sup Makaroni
Gambar sekadar hiasan. Imej via sukaresepmasakan
Bahan-bahan:
1 cawan makaroni (direbus terlebih dahulu)
*1 ulas bawang putih (dicincang halus)
*100gm isi ayam (dipotong kecil)
*1 biji kentang bersaiz kecil (dipotong dadu)
*½ biji lobak merah (dipotong dadu)
1 mangkuk kecil brokoli (dipotong kecil)
Sedikit serbuk ikan bilis (sebagai perasa)
Sedikit daun sup (dihiris halus)
Air secukupnya
Cara Penyediaan:
Mula-mula masukkan air ke dalam periuk dan rebus semua bahan bertanda *
Apabila lobak merah dan kentang sudah empuk, masukkan pula makaroni dan tambahkan dengan sedikit serbuk ikan bilis. Biarkan seketika sehingga sup mendidih dan padamkan api.
Hidangkan bersama daun sup.
Kredit Resepi: Resepi Makanan Bayi
8) Nasi Kuning Dan Ayam Masak Merah
Gambar sekadar hiasan. Imej via sahabatnestle
Bahan-Bahan:
Beras
Bawang holland (cincang)
Mentega (unsalted)
Santan
Pati kunyit
Ayam (cincang)
Pes tomato
Cara Penyediaan:
Masukkan santan dan pati kunyit kemudian masukkan beras (biar hingga masak).
Untuk ayam, tumiskan bawang holland dengan mentega.
Masukkan ayam dan tumis hingga masak.
Masukkan pes tomato dan biar hingga kuah pekat.
Kredit Resepi: Bumbumcak
9) Puding Jagung Kurma
Gambar sekadar hiasan. Imej via lifestyle
Bahan-bahan:
1 cawan jagung manis
½ cawan santan
1 sudu besar tepung jagung/kastard
½ cawan puri kurma
Cara Penyediaan:
Kisar jagung bersama-sama santan sehingga hancur.
Tapis ke dalam periuk.
Masukkan puri kurma dan tepung jagung/kastard.
Kacau atas api perlahan sehingga mendidih dan sedikit likat.
Masukkan ke dalam acuan dan biarkan sejuk.
Kredit Resepi: Nonie Noor Aienie
10) Mee Suah Versi Baby
Gambar sekadar hiasan. Imej via dapur-elena
Bahan-bahan:
Mee suah (rendam)
Ayam (cincang)
Lobak merah (cincang)
Sawi (cincang)
Tauhu (cincang)
¼ bawang Holland
1 ulas bawang putih
Sedikit minyak kelapa dara (EVCO)
Cara Penyediaan:
Tumis bawang dengan EVCO sehingga sedikit kuning.
Masukkan ayam cincang. Tumis sehingga masak.
Masukkan lobak, mesak sehingga empuk.
Masukkan wasi dan tauhu. Kacau seketika.
Masukkan mee suah dan kacau sebati.
Kredit Resepi: Nonie Noor Aienie
Artikel Menarik Lain
Bagaimana dengan artikel berkenaan Resepi Makanan Bayi 10 Bulan yang dikongsikan? Anda dapat manfaat?
Jangan lupa untuk like dan share ya. Selain artikel di atas, kami juga menulis artikel lain untuk anda baca iaitu: