Bagaimanakah cara tanam brokoli sendiri di rumah dengan betul?

Artikel pada kali ini kami akan berkongsi kepada anda berkenaan dengan cara tanam brokoli dengan mudah dan subur.

Pengenalan tentang brokoli

Brokoli atau nama saintifiknya, Brassica oleracea adalah sayuran yang mempunyai kaitan rapat dengan kubis, kale, bunga kubis, dan pucuk Brussels.

Brokoli tinggi dengan nutrien, termasuk serat, vitamin C, vitamin Ia dikatakan kaya dengan antioksidan. Ia memberi kebaikan kepada manusia terutamanya untuk kesihatan mata, kesihatan jantung dan pencegahan penyakit.

Brokoli mentah mengandungi hampir 90% air, 7% karbohidrat, 3% protein, dan hampir tiada lemak.

Anda boleh menikmatinya secara mentah atau dimasak, tetapi kajian terbaru menunjukkan bahawa mengukus sehingga lembut lebih banyak memberi manfaat kepada kesihatan diri.

Cara tanam brokoli yang betul

Brokoli adalah tanaman musim sejuk yang memberi banyak manfaatnya. Jika anda ingin mencuba menanam brokoli sendiri, berikut adalah beberapa tips yang boleh membantu anda.

Persediaan tanah

Brokoli paling bagus ditanam di bawah matahari. Pilih lokasi yang anda rasakan mampu untuk menerima sekurang-kurangnya 6 jam matahari penuh setiap hari.

Tanaman ini memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik dan mengandungi bahan organik.

Cara tanam

1. Tanam benih terus di dalam tanah sedalam 55mm dan 35-45sm dengan jarak antara barisan 40-60sm.
2. Pastikan tanah lembap, tidak terlalu basah atau kering.
3. Benih harus bercambah dalam masa 3-7 hari pada suh tanah 8-30 darjah celsius.
4. Anak benih muda memerlukan perlindungan daripada perosak, haiwan peliharaan dan cuaca sehingga ia tumbuh.

Semai anak benih

1. Isi bekas tanaman dengan campuran pembiakan benih berkualiti baik, atau gunakan pelet semaian.
2. Menyemai benih sedalam 5mm.
3. Pastikan tanah lembap tetapi tidak terlalu basah atau kering.
4. Benih harus bercambah dalam masa 3-7 hari pada suhu tanah 8-30°C.
5. Pindahkan anak benih ke taman setelah mereka mempunyai daun pertama dan cukup besar untuk dikendalikan (biasanya 5-10cm tinggi).
6. Tanam, jarakkan tumbuhan 35-45cm, dengan barisan 40-60cm.

Cara siram

Tumbuhan brokoli mungkin memerlukan penyiraman secara berkala. Siram apabila tanah kering kira-kira 5cm di bawah permukaan (uji ini dengan mencakar sedikit tanah dengan jari anda). 

Siram dalam-dalam pada awal pagi atau lewat petang. Elakkan menyiram daun pokok untuk mengelakkan penyakit kulat. 

Baja yang sesuai

Jika tanah disediakan dengan baik, baja tambahan tidak diperlukan. Namun jika ia ditanam dalam tanah yang tidak subur atau anda ingin memberi ransangan tambahan kepada tanaman anda, penggunaan baja boleh memberi manfaat:

• Sapukan baja pelepasan perlahan pada kadar yang disyorkan semasa pemindahan atau apabila anak benih mencapai ketinggian 5-10cm.
• Sapukan baja cecair pada kadar dan kekerapan yang disyorkan apabila tumbuhan sedang membentuk kepala.

Untuk pembentukan kepala: Gunakan baja seimbang atau baja yang dirumus untuk buah-buahan dan sayur-sayuran.

Untuk pembentukan daun: Gunakan baja nitrogen tinggi atau baja yang dirumus untuk sayur-sayuran atau herba berdaun.

Cara menuai

Anda boleh menuai brokoli kira-kira 60-120 hari bergantung kepada jenis biji benih itu sendiri. Bunga brokoli yang sihat dan sedia dituai biasanya boleh tumbuh sebesar genggaman 1 tangan anda.

Selain dari cara tanam tomato ini, anda juga boleh baca artikel petua kami yang lain berkenaan ilmu perkebunan seperti:

• Cara Tanam Tomato
• Cara Tanam Daun Ketumbar
• Cara Tanam Kunyit 

Sumber:

1. How to Grow and Care for Broccoli. The Spruce
2. Grow Broccoli At Home – Guide From Sowing To Harvesting. All That Grows