Ikan bakar adalah salah satu juadah yang menjadi all time favourite rakyat Malaysia. Ianya amat praktikal kerana ianya boleh dimasak di mana mana. Tidak kira jika anda berada di rumah ataupun sekiranya anda sedang berkhemah, juadah ikan bakar boleh dimasak, dan dihidangkan.
Bahan kepada resepi ikan bakar mudah untuk didapati, asalkan ikannya segar, pasti sahaja semua akan makan sehingga mejilat jari. Bahan – bahannya boleh jadi dari seringkas – ringkas bahan, ke sebanyak – banyak bahan, bergantung kepada citarasa anda. Protein yang didapati daripada ikan adalah protein yang amat baik, jadi ianya sesuai untuk dimakan oleh semua golongan masyarakat.
Memandangkan ianya juga tidak digoreng, ianya amat sesuai untuk orang yang sedang diet, atau ingin mengurangkan berat badan. Juadah ini juga sesuai untuk dihidangkan kepada pesakit diabetes. Jadi jom, kita mengamalkan pemakanan yang lebih sihat!
Resepi kali ini bukannya resepi yang biasa kita lihat, ianya adalah resepi Ikan Bakar Thailand. Unik kan? Mesti anda semua tak sabar nak lihat kan? Resepi ini dikongsikan oleh Eila Rostam dan telah mendapat banyak perkongsian di Facebook. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat!
image via Facebook
Masa: 15 – 20 minit
Suhu: 200° C
Bahan – bahan masakan ini untuk 2 – 3 orang.
Bahan – bahan untuk ikan bakar:
Bahan – bahan untuk sos:
Bahan – bahan hidangan:
Cara – cara memasak ikan bakar:
Cara – cara memasak sos:
image via Facebook
Selain daripada resepi ikan bakar ini, terdapat pelbagai lagi resepi yang anda boleh cuba. Variasikanlah hidangan anda supaya dapat menarik selera yang tersayang. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk kongsikan resepi ini bersama rakan – rakan anda!