Banyak benda nak uruskan dalam satu hari? Penat? Tak sempat nak masak? Bolehlah cuba masakkan lauk mudah dan ringkas seperti ikan bilis goreng. Nak lagi sedap hanya tambahkan bahan-bahan tambahan supaya ikan bilis goreng tersebut tak rasa ‘kosong’.

Sekarang nih kita boleh tengok pelbagai resepi ikan bilis goreng yang telah divariasikan dengan pelbagai bahan tambahan. Ada kerabu ikan bilis,salad ikan bilis, sambal garing ikan bilis dan lain-lain lagi. Lauk mudah dan ringkas ini tak memerlukan bahan yang banyak dan leceh untuk dicari. Cara masaknya pun senang. Simple kan? Simple tapi marvellous. Siapa yang tak nak.

Bolehlah jadikan menu ikan bilis goreng ini menu untuk seisi keluarga malam nih. Pasti tambah nasi punya. Rasa ikan bilis yang rangup dengan perasa tambahan dari bawang, limau nipis dan cili mampu menaikkan selera makan. Yang nak diet pun mesti tak tahan punya. Sangat berbaloi untuk ‘Cheat Day’ satu hari.

Jom tengok resepi dari Soo Lee Hin . Ramai yang sudah mencubanya. Para suami pun boleh cuba masak menu ini. InsyaAllah senang dan mudah untuk difahami dan diikuti. Resepinya boleh tengok di bawah. Pasti tak kan menyesal. Sekali cuba pasti nak buat lagi.

Resepi Ikan Bilis Goreng

Bahan-bahannya:

• Ikan bilis
• Bawang putih
• Bawang besar
• Cili
• Kicap
• Secukup rasa maggi
• Limau nipis

Cara-caranya:-

1. Goreng ikan bilis sehingga agak garing. Angkat & toskan
2. Guna sedikit lebihan minyak goreng tadi, masukkan bawang putih,bawang besar dan cili.
3. Bila dah layu sikit,masukkan kicap dan sedikit secukup rasa maggi.
4. Tutup api,kemudian masukkan ikan bilis dan gaul-gaul hingga sekata.
5. Perah limau nipis.

Dah siap. Pastu jangan tunggu lama-lama. Baca doa dan boleh terus makan dengan nasi putih panas-panas. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan yang lain. Selain dari resepi ikan bilis goreng ini, kami juga kongsikan resepi-resepi lain yang menarik. Terima kasih sudi melawat blog kami.

• Resepi Mee Rebus Johor
• Resepi Nasi Ayam Madu Kampung Style
• Resepi Sup Ayam