Jom tengok resepi perkongsian kami cara membuat bingka labu lemak manis nan lembut dan padu.

Akhir-akhir ini ramai perbincangan tentang resepi bingka labu. Bahkan perkongsian resepi ini di laman Facebook oleh ‎Sue Abdullah‎ sudah mencapai 2.9k perkongsian ketika artikel ini ditulis.

Bingka dibuat daripada pelbagai bahan seperti : tepung gandum, telur, santan, gula pasir, dan garam. Ada banyak jenis lain bingka seperti bingka ubi, bingka kentang, bingka pandan, bingka durian dan lain-lain.

Hidangan bingka labu boleh jadi alternatif jika anda tidak suka makan labu secara terus tanpa olah. Bahkan ada sebahagian anak yang tidak suka makan labu namun sangat gemar jika diolah jadi hidangan lain seperti bingka. Bingka labu yang lembut boleh membuat sesiapapun yang makan mesti akan suka.

Resepi Bingka Labu

Imej via Facebook

Bahan-bahan :

• 2 cawan labu (kukus sampai lembut),
• 2 cawan tepung gandum,
• 2 cawan santan,
• 3/4 cawan gula,
• 2 biji telur,
• 2 sudu besar butter,
• 1 sudu kecil esen vanila,
• 1 sudu kecil garam.

Cara-cara :

1. Mula-mula, blendkan semua bahan di atas hingga sebati.
2. Kemudian, sapukan acuan/loyang dengan sedikit butter. Masukkan bahan blend tadi.
3. Setelah itu, bakar dengan suhu 160’C dalam masa 1 jam atau hingga masak mengikut oven masing-masing.
4. Akhir sekali, tunggu sejuk baru potong.

Resepi Menarik Lain

Selain resepi bingka labu, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya.

• Resepi Kuah Rojak
• Resepi Aiskrim Coklat
• Resepi Dorayaki

Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Jangan lupa share dan like resepi ini ya.